Installé dans des carrières de falun- minéral typique de la région et dont les origines remontent à plusieurs millions d'années-, le parc se visite sur deux niveaux, organisés géographiquement autour de différents espaces animaliers.Actuellement, le Bioparc de Doué-la-Fontaine participe à 25 Projets Nature qui concernent, soit des écosystèmes en danger, soit des espèces animales en danger.